世界最優秀ソムリエのワインスクール

 皆様、こんにちは。国際イメージコンサルタント・印象学者のakoです。
生徒さんに冗談メールを送ると「飲んでませんか?笑」と言われるくらい、
私は飲んでいるイメージが強いようなのですが、意外と毎日は飲んでないんですね~。

その代り、プライベートで飲む時は徹底して(?)飲んでいると思います。
そんなイメージから、お酒も詳しかったりこだわりがあったりしそうなものなのですが、
実はこだわりはあんまりなくて、どちらかというとただひたすら楽しく沢山飲む派でした。笑

そんな私ですが、先日世界最優秀ソムリエ・田崎眞也さんのワインサロンに行ってきました!
私が学んだのはソムリエ向けじゃなくて、単に飲むのが好きな人向けのクラス。笑
今回が3回目の受講で、今回は大好きな泡のワインについて学んで来ました。

私は泡のワイン好きのくせに、実はシャンパンがどうも昔から好きになれないものが多くて、
あの有名な高級シャンパンなんかも「みんなブランド名に踊らされてるだけだよ~。おいしくない!」
なんて冷めて見てたのですが、単にこれは好みの問題だということが確認できちゃいましたし、
なぜ好きになれないのかも言語化できるようになっちゃいました。

もちろん好きなワインの傾向も言語化できるようになりました。
以来、ワインの選び方が変わってきていて、今まで手を出さなかったワインを試したり、
思い込みで飲んでいなかったワインが実はすごいタイプだということを発見したり、
現在、幅を広げながら楽しんでいるところです♪

私が習った知識はあくまでソムリエ向けではなく一般人が楽しむ為の知識ですから、
プロの方からしたら初歩の初歩なんだと思いますが、基本的な知識を持っているだけで、
迷走せずに好きなワインを見つけるルートが見えてくるなぁと思いました。
なんとなく好きが言語化できると全然違いますね。

結局、プロに習うってこういうことなんですよね~。
これはワインだけでなく私たちイメージコンサルタントの仕事も同じ。

私はよく「イメージコンサルタントは言葉の仕事。」と言っていて、
イメージコンサルタント養成講座でも「言語化」にこだわり指導してます。

なぜならファッションや色などの「感覚」は正確に記憶ができないものだから。
「感覚」を「言語化」することで、初めてお客様と正確に共有することができるからです。

この「言語化」って想像以上に大変で、受講中誰もが苦労する部分でもあるのですが、
改めてやっぱり言語化は大事だなぁと、ワインを学びながら確信していた私でした。笑
ちなみに、こちらのワインは6期生の皆様から修了時に頂いたワイン。

オシャレでしょう?
実はワインを仕事にしているプロが受講生にいまして、彼女のチョイスで選んでくれて、
とっても縁起の良いワインなので、講座修了日と節目にありがたく頂きました♪

いよいよ7期の養成講座が週末から開催となりますが、
そんなわけで、今回も感性の「言語化」にこだわりスパルタ教育で行きたいと思います♪
ワインや感性の言語化にご興味のある方は、以下も是非ご覧になってみて下さいね!

◎ 田崎眞也ワインサロン

◎ MAIC認定イメージコンサルタント養成講座
次回開催は未定です。ご希望の方は、開催が決定次第優先してご案内致しますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

無料でできる適職診断テスト(↓で公開中)を作ってみました♪

デザイン わかつき★真子 / 協力 美輝

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日時:2015年10月13日(火)(pm12:30開場 pm13:00~pm15:00)
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参加費:3,000円(税込)
定員:100人(先着順)
お申込み:こちらのページからお申込み下さい

【問い合わせ先】
Felice Natura (フェリーチェ・ナトゥーラ) 縄本 美輝 宛
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